la recette:
le poulet sont marinés plusieurs heures dans une sauce au yaourt parfumée avec diverses épices, puis rôtis dans le four à très haute température.
- Préparation 15min
- Cuisson 45min
Ingrédients
- 4 Blancs de poulet
- 2 yaourts natures
- Jus de citron
- 3 cuillères à café de tandoori
- 3 gousses d’ail, hachées
Préparation
- Découpez les blancs de poulet en morceaux.
- Mettez les yaourts dans une grande assiette creuse.
- mélanger le yogourt, le cari et l’ail.
- ajoutez le tandoori.
- 3 cuillères à soupe de jus de citron.
- Bien mélangez l’ensemble.
- Intégrez la viande à la marinade.
- mélangez à nouveau pour que la viande soit bien recouverte.
- Fermez l’assiette et mettez – la au frigo.